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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> z, G1 E E" Y8 G( K" h+ {6 b
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9 o' \# P, m* x; Y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( A* z% S6 ~, R8 B- z1 K) e5 ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# t0 U: U# r3 F+ R5 n( Q; i<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, O" l1 Y- J2 k. {; R% R
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0 X9 K1 f- k5 ~; L& u& k. u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% {) x% [5 t/ Y9 p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
$ b) k' f- u, h9 M1 V. M6 Z<P> </P>" w/ F( J0 a% r! \9 B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ q% F" A# W3 G1 e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 ^; R3 n6 Y6 L: u' a5 p<P> </P>
, G" o7 m) E( j! |4 X( \9 z3 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) B) u( D# [% k& r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 R0 i; t E. A, c6 F& r3 V8 o) z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 U+ U5 u! P! `7 A1 m7 x+ w; o0 c
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
! B7 G4 j+ _. L: R+ _- U<P> </P>
/ N* f8 d5 `: [( w: N9 f. b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" g! w; t B- i1 j7 l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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; I2 _ C# }1 n8 s8 ?0 w9 z$ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: x. M/ F0 x0 d* v9 \9 f y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 U& V, } R* V) I; P4 N
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1 l4 `) J4 g& a z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 a/ v5 |! Q, e+ m
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
' P. }, N g: i8 @<P> </P>7 K0 v0 x. |/ M9 D C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 `6 s: Y, u7 O+ f# M7 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' X* o$ ?% R+ Y7 n6 s9 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- {1 ~, J2 K! c. R5 W' ~" K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# l7 s# B) i% P) \<P> </P>5 p; n2 @3 D) d7 O/ w0 G
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- f4 d0 |4 b t( P2 [<P><FONT color=red></FONT> </P>6 }1 u- f: _7 w2 f3 s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ h: O p z! x$ j( z) M+ W<P><FONT size=3></FONT> </P>
, T- A+ `* N8 \1 `<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. ]7 n3 h$ R+ _9 Q% C. f" j
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 }! u n3 n) h4 ^% m1 R4 F [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& t' H2 i/ J+ D. }- K
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 ?- z% C, q5 A2 w/ J( l$ T5 q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% u" f9 T B1 R- U9 o5 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 A2 z3 o: ^& _& Q6 i [% E) q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, v+ y2 v- q$ b4 q
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, f* d' I- S9 |8 I1 V' |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 `/ ]) s& y) o; A$ h# ^
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3 P( v6 g; [- h: `8 q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ o+ l' h0 x9 x* x9 Q
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+ Q+ t$ v' H8 V5 s4 |# P; u<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
G6 J/ y, r) E$ a& E U<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! w/ a& ^% `# [. a" K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( P t1 t) [; f: S _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 o' H" W: K- w; c( M" l<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& b. R/ `( \! b8 T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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