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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 I/ ]- ~& ^4 m<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 Q. P# {8 S X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 Q% C. U4 T6 h# q0 i& _' E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
; Q2 I% w3 S* y9 \' n3 p<P> </P>) q& G l5 E0 S/ O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 o% }3 h( P8 g7 E+ z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 r1 J7 d' j8 H6 K, Z6 O; K<P> </P>$ }8 r4 v$ V/ n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& `4 Y1 ]8 _+ C3 z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
5 ?6 z' E0 P; [: b6 E% B# ^. x<P> </P>' ~% G/ X( Z& o& e- v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 a: G- x4 V2 Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 \, O o; c0 D) L
<P> </P>
1 q, h' h& d* N" ?1 J0 z: r5 k' A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% A X, S/ M" g' {<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 D7 C" l# P0 J7 d8 ^: f& _0 ]0 Z! c
<P> </P>
4 s% ?# p: ~: u7 j/ f% @+ j8 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 a5 J5 a+ ~/ W7 j, P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) V+ n, t J& E; @
<P> </P>
3 i- o! m/ D3 ]& o# w% B$ T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( Z" s* m5 k r) n" \1 r3 f/ k7 y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 n' T: W$ E$ ?: z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
X! y& _6 {/ I) \. r N<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
" J# O( |6 G* O3 ?<P> </P>
6 v1 M; w" x& N2 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 ^" E1 L" h* a$ A* {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; d, J- G9 E P5 v
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/ @' e9 e9 h9 |' g( }4 O& F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 ?5 r# m5 v4 l" E1 ]: p( ]4 i
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" k1 J [( M" M( B
<P> </P>6 j$ p4 R1 e* ]1 F! l
<P> </P>
$ _, s3 _- A* z) T- ^/ q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># x7 a2 ^+ o) P$ h8 c
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 B" T2 I' v# F: @2 u6 n7 {3 R: ~9 b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 I% \: Z" z J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 S- X/ W! _. g: k: S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 @( L$ ]$ {4 E2 q$ O<P><FONT size=3></FONT> </P># Y; P. M" U) d' B
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; a3 @6 \: }5 M$ r: F7 J% d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" h% ?2 a8 M2 H9 z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; p7 A3 @- |5 O0 U( }8 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! ]1 ~% b, B& F8 _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" f# L; z" Z9 I6 J: C( M
<P> </P>+ Q, l& m: W* b& I& d9 {
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
o0 f" N: O5 b5 Q K9 d: w<P> </P>8 B- c* L+ o2 Y9 r8 X4 _7 l; v$ U* m
<P> </P>
/ c0 p) B( S( q+ Z7 a4 N<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% Q* ?! @( E5 E6 a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. Q3 C- V% f. y" e) Q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 w1 k! H, V% [ f+ j u- b1 ~<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 l% [( U# Q3 l' h% ~5 v
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, b8 ]$ c' e6 n- K# c$ B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 ^) x$ y7 f, g( c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ V3 P( }3 |+ W& i<P><FONT size=3></FONT> </P>7 V" c# r# k7 j, i4 U' C0 }* s: O
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* K( E4 R5 V3 Q( A<P><FONT size=3></FONT> </P>" G: @# M( } d: a2 z3 p* `5 t
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