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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 {7 _$ ~, E+ ?2 E# ~- L: f- E<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 Z/ w+ C( {% M. ~: {, [$ W
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) `' @; p( w: p, d1 ^8 M w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- _ ^7 P2 N- v) U' {5 C4 L2 R- f& x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 D0 ]$ @/ g2 B- ~' }' F<P> </P>
7 X; ^( Z0 ~% c; O, R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" _# K0 l& Q( G( c- G2 j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
& u2 C# h3 u: I3 m5 p9 e5 o0 I! d<P> </P>0 m$ H/ F& T# G# P. E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ B t. O7 {: Z* F* j% E. c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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$ i4 C8 b2 ?4 S- f- n. O( ~. P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 X0 ^5 Q; ~3 v* ^, b1 D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. p; \0 G# b( Q y' P
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. j/ j- \1 V* k0 J2 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 H3 h# {! l# b" A2 S+ Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: [. f' q$ S1 V; G7 e) D& W8 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- C5 a0 t% v; Z7 Y4 s U6 S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
- R% @2 A: ^6 c1 S<P> </P>
& e( B$ I; _7 m1 W4 S# R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& z* v; P$ x2 \& N1 j0 L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& ?( t2 T9 @/ K- }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ j0 ^5 |; U+ E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& y; x# o1 v. P+ o<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* T9 S+ z' I/ _7 L u
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9 `: s* Q* M) |$ q m! q<P> </P>) L3 w- U' v# K8 N) Q9 M3 i/ p* C
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 O/ S0 M" b @0 u
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ h. v% G7 _4 w: L( n( I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ j* W: J5 K$ H' e" Z1 I. Y. J) j2 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' E0 `9 \' A* K' O# a& ^% o* }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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5 u8 ?8 n+ K8 ~! G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% f% B. l* Z5 Q( |, \<P><FONT size=3></FONT> </P>
" p* N! A- t2 s. F0 [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 n- S p* N4 e0 |" Y+ W$ p- l<P><FONT size=3></FONT> </P>- o2 g2 y9 {; v2 m8 }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 t3 y4 Q) M4 [. h/ L9 J% U
<P> </P>
2 A$ x1 O' L3 X7 t# a9 l0 `& ^<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) g/ a; f) e% r/ r
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 X+ \; y, f% Y2 W# p# ?) {6 c
<P> </P>
+ R6 i% o3 a& h+ ~- \) a K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ r; Y* p" Z: Q9 J! }, R7 t
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: s o6 [# J" \0 S) l0 h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- F0 D. i5 o. B2 V2 d5 W) N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! E& U3 K- ^+ D% g, Q. j<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 p8 w5 I9 q, o) l k
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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